Proizvodnja papira za pečenje u našoj zemlji podijeljena je u dvije faze: sirovi papir i naknadnu{0}}preradu. Specijalne tvornice papira obezbjeđuju sirovi papir, a preduzeća za naknadnu{2}}preradu primjenjuju sredstva za skidanje papira kako bi se papir mogao ljuštiti, što nesumnjivo povećava troškove proizvodnje. Trenutno proizvodnju papira za pečenje u inostranstvu uglavnom obavlja isti proizvođač. Ako se koriste silikonski agensi za skidanje -baziranih materijala, oni se mogu obložiti na mreži, što značajno smanjuje troškove proizvodnje. Štaviše, trenutno, organski agensi za skidanje silicijuma koje primjenjuju domaća preduzeća za po-preradu papira za pečenje uglavnom su na bazi rastvarača i bez rastvarača-, sa malo upotrebe i istraživanja o organskom silicijumu na bazi vode-. Organski silicijum na bazi rastvarača ne može ispuniti zahtjeve za sigurnost hrane, a organski silicijum-bez rastvarača ne može se primijeniti na mreži. Ovakva proizvodna situacija koči i razvoj domaćeg papira za pečenje.
Napredak istraživanja papira za pečenje
Pošaljite upit
